Витамин С и Цинк - хранителни източници

Хранителни източници на Витамин С и Цинк

   Цинк се съдържа в разнообразие от храни, включително и пълнозърнести храни, риба, херинга, стриди, месо, черен дроб, мляко и някои зърнените закуски. Добри хранителни източници на витамин С включват портокали, ананас, грейпфрут, пъпеш, броколи, спанак, домати и зелени чушки. Предупреждение При някои хора, добавките Витамин С могат да предизвикат нежелани реакции, включително киселини в стомаха, главоболие и коремни спазми. Чести нежелани реакции на цинк включват метален вкус в устата, гадене и стомашно разстройство. Високи дози цинк може да доведат до виене на свят, сънливост и главоболие.

Антиоксиданти за енергия на тялото и ума

Като антиоксиданти можем да определим различни видове органични и неорганични съединения, като: Аскорбинова киселина (Vitamin C), Витамин Е, Флавоноидни в-ва, Фелурова киселина и други. Антиоксидантите не само унищожават свободните радикали, но и подобряват физиологията на организма, като го предпазват от вируси, бактерии, токсични вещества и подобряват имунната система. Селенът и цинкът често се споменават като антиоксиданти, въпреки тези химически елементи сами по себе си нямат антиоксидантно действие, а подпомагат косвено активността на някои антиоксидантни ензими. За щастие, „противоотровата“ срещу свободните радикали са антиоксидантите. Това име е събирателно за различни вещества, най-вече витамини и олигоелементи. Те се свързват със свободните радикали и спират вредното им влияние върху организма. Редовният прием на антиоксидантни храни повишава зрението, тъй като предпазва ретината от свободните радикали и от повреждането й. Също така намалява темпото на дегенеративни очни заболявания, като катарактите. Натуралните антиоксиданти, като витамините, укрепват имунната система и я правят устойчива на вируси и инфекции, като настинката и грипа. Те помагат и в забавянето на процеса на стареене, тъй като предпазват клетките от свободните радикали, което се смята за основната причина за стареене.

Витамин Ц комбиниране

С какво се комбинира Витамин Ц? Витамин Ц ще бъде по-ефективен, ако се приема с биофлавоноиди, калций и магнезий. За повишаване на антиоксидантните свойства, ще бъде най-добре да го вземете с други антиоксиданти, тъй като има сериозни доказателства за синергия между всички тях. Колко може да приемем от Витамин Ц? Мега дози на Витамин Ц трябва да се избягват при лица с анамнеза на бъбречни камъни, поради да опасността от образуване на хемохроматоза или други заболявания, свързани с прекомерното натрупване на желязо. Изключително високи дози на Витамин Ц може да предразположат недоносени деца на хемолитична анемия поради крехкостта на червените кръвни клетки. Нуждата от Витамин Ц драстично се увеличава в пъти, когато организмът е подложен на травми, инфекции, както и усилени тренировки, повишени екологични температури или ако лицето е пушач. Пушачите трябва да допълнят приема с още една доза от 100 мг на ден. Бъдете внимателни при приемане на аспирин и Витамин Ц заедно - може да предизвика дразнене на стомаха.